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31 décembre 2013

Mini quiches sans pâte

Mini quiches sans pâte

De petites bouchées à manger à l'apéritif : Ingrédients : 2 oeufs 2 cuillières à soupe de crème fraiche un petit verre de lait une cuillère à soupe de farine du gruyère râpé du talon de jambon 1) Emincer le talon de jambon et remplir les cases des petits...

Posté par Sylvie passions à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette

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31 décembre 2013

Choux salés, gougères ou choux sucrés

Choux salés, gougères ou choux sucrés

La recette de base pour la pâte à choux : 25 cl de lait 80 g de beurre 150 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 50 g de sucre si recette sucrée et grains de sucre pour décorer 1) Porter à ébullition le lait, le beurre et le sel. 2) Hors du feu incorporer...

Posté par Sylvie passions à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette

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27 décembre 2013

LES BLINIS (mini crêpes avec levure) pour 4 personnes

LES BLINIS (mini crêpes avec levure) pour 4 personnes

Une petite recette facile à réaliser : Difficulté : facile. Réalisation : 1 h 30 (dont 1 heure repos) Ingrédients : 1 yaourt de préférence liquide 1 œuf 100 g de farine blanche 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Du beurre pour la poêle Mélanger...

Posté par Sylvie passions à 21:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette, mon petit carnet de recettes

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26 décembre 2013

Joyeuses fêtes

Quelques fruits secs déguisés pour le plaisir des papilles ! Dattes, figues, abricots, fraises et cerneaux de noix avec de la pâte d'amandes de troix couleurs.... Tout cela réalisé par nos petites mains. Un peu de modelage avec la pâte d'amande colorée....

Posté par Sylvie passions à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gourmandises, recette, mon petit carnet de recettes

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22 décembre 2013

Naissance d'un blog !

Naissance d'un blog !

Bonjour à toutes et tous ! Ami(e)s ou hôtes de passage bienvenue sur ce nouveau blog qui j'espère vous plaira. Il aura l'avantage de pouvoir vous laisser vous exprimer contrairement à mon ancienne page perso qui ne permettait pas les commentaires. N'hésitez...

Posté par Sylvie passions à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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