Et si on rêvait jardin !

Une petite escapade à Paris pour découvrir le beau jardin des plantes avec ses serres et son zoo et en continuant par la visite du zoo de Vincennes qui a réouvert ses portes début 2014. Deux visites à faire en une journée à Paris.

Pour Commencer visite du jardin des plantes avec ses serres. De jolis parterres de fleurs à admirer. Les plantations sont largement étiquetées. Ce qui permet aux visiteurs de se familiariser avec les espèces. Heureusement qu'il y avait une étiquette sur ces tulipes qui sont très fournies et loin des classiques tulipes.

 L'intérieur des serres présente des espaces luxuriants et complètement dépaysants. Cette visite est payante.

Des reconsttutions de canopée, de serre chaude et sèche pour les plantes grasses...

Je vous invite à consulter ma page du même nom et j'attends vos commentaires avec impatience..

Je rêve depuis toujours d'avoir 2 poules en ville. Mais le jardin est petit et très fourni en fleurs, coin potager...

Je me suis penchée plus sérieursement sur le sujet mais nombreuses questions restent en suspens.

Il s'agit d'une bouteille à la mer pour m'aider à concrétiser ce projet de poulailler pour petit jardin de ville. J'ai besoin de vos conseils et expériences pour m'aider à avancer sans erreurs qui pourraient avoir des conséquences pour la famille et pour les animaux. Merci d'avance.

Une petite balade au jardin des plantes de Rouen. Ce beau jardin à entrée libre, chacun y trouve son compte petits et grands. Des jeux aussi bien pour les tous petits que pour les plus grands et de nombreux parterres et collections de plantes.

Le visiteur pourra être charmé par les parterres bien entretenus et merveilleusement fleuris en ce printemps.

Le célèbre papillon aménagé tous les ans pour le plaisir des yeux.

Autres parterres de tulipes et myosotis et superbe glycine.

Superbe magnolia en fleurs :

Une petite visite dans les serres :

J'espère que ces petites merveilles vous auront donné envie de visiter ce jardin sans cesse renouvelé qui sera bientôt l'hôte du salon "graines de jardin" les 24 et 25 mai 2014 comme chaque années depuis 7 ans.

Je viens de découvrir une petite plante étonnante : le mimosa sensitif. Pourquoi ce nom ? Et bien il réagit en repliant ses feuilles lorsqu'on le touche. Cette petite plante se redresse à la lumière du soleil et avec un bon arrosage sans pourtant abuser de trop d'humidité.

La nuit les feuilles se recroquevillent pour se redéployer le lendemain avec la venue de la lumière.

Voici une façon d'intéresser les enfants à une plante. Il faut cependant ne pas la laisser se dessecher car les feuilles ne se relèveraient pas.

Certaines associations de plants et fleurs permettent au jardinier d'éviter les produits de traitement. Pourquoi faire un potager amateur si l'on est forcé d'utiliser des pesticides pour pouvoir récolter ses légumes ? Voici quelques trucs pour nous aider.

Tout d'abord il faut éviter de faire de grandes planches du même légume. Les ennemis repèrent alors plus facilement la présence de leur victime préférée et en quantité ! Cela fait partie des principes des jardins en carrés. En mélangeant par petite quantité les légumes les ennemis repèrent moins facilement leur cible troublés par les odeurs qui se mélangent. La concentration des cultures aide les maladies à se répandre plus rapidement.

Carottes + poireaux ou oignons. Pour les carottes ce sont des vers qui les adorents, mais les poireaux sont aussi victimes de vers. Par contre l'odeur des carottes éloigne les vers des poireaux et l'odeur des poireaux éloigne les vers des carottes.

Choux + tomate ou céleri. Les choux sont bien souvent dévorés par des vers : la piéride. Ce sont de petits papillons blancs qui pondent dedans. La tomate va éloigner la mouche du chou tandis que le céleri éloignera le papillon.

Tagètes et oeillets d'inde + choux, carotte, celeri, tomate. Ces jolies fleurs orange, jaune, marron évitent le ver du chou, de la carotte et du céleri. Elles protègent aussi du mildiou la tomate. Dans les régions très humides les oeillets d'inde ne suffisent pas à éviter complètement la proliférration du mildiou. Il faut bien souvent utiliser des pulvérisations de bouillie bordelaise. Ce produit est autorisé en agriculture biologique. Il est à base de cuivre et laisse des gouttes de couleur bleue sur les végétaux pulvérisés.

Les capucines : Cette fleur la plupart du temps grimpante est très jolie avec ses corolles allant du jaune à l'orange rouge. Nous pouvons la conduire sur des tuteurs, sur un grillage ou la laisser courir au sol. Elle peut faire le bonheur des pucerons qui délaisseront les autres plantes. Les fleurs sont comestibles.

Sauge et thym : ces plantes condimentaires font fuir les pucerons. Plantées à proximité de vos légumes ou rosiers, ils seront ainsi protégés.

La rotation des cultures permet d'optimiser le rendement de votre terrain. Le but est de faire se succéder les types de cultures selon leurs besoins en apports nutritifs. Ainsi votre terrain sera plus productif.

Il existe quelques grandes familles de légumes. Il convient de ne pas planter de façon consécutive les légumes des mêmes familles.

Les liliacées : ail, échalotte, oignon, poireau.

Les ombellifères : persil, céleri, fenouil, carotte.

Les astéracées : laitue, chicorée, artichaud, cardon, topinambour.

Les cricifères : chou-fleur, chou, navet, radis.

Les Chénopodiacées : épinards, betteraves, poirée.

Les cucurbitacées : potiron, concombre, melon, potiron.

Les légumineuses : haricots, pois, fèves.

Les solanacées : tomate, aubergine, poivron, piment, pommes de terre.

Autre règle à appliquer en parallèle : ne pas faire succéder des cultures du même type de légumes :

Les légumes fruits : tomates, courgettes, aubergine, poivrons.

Les légumes feuilles : laitues, épinards, poireau, poirée, cresson.

Les légumes graines : haricots, pois, fèves.

Les légumes racines : betteraves, carottes, navets, radis, topinambours.

La banane est riche en magnésium, en potassium et en fer. Sa peau en regorge elle aussi. Conservez donc vos peaux pour les mélanger à votre compost ou directement au pied des plantes gourmandes comme les rosiers.

Les coquilles d'oeufs pilées décourageront peut-être les limaces qui viennent croquer toutes les jeunes pousses à la tombée de la nuit et après les averses de pluie. Elles apporteront aussi des sels minéraux à votre terre. Elles pourront aussi être suspendues dans vos pêchers victimes de la cloque, cette maladie qui crée des boursouflures aux feuilles. La cloque du pêcher est d'autant plus présente que le climat est humide. Les coquilles d'oeufs doivent en limiter la prolifération.

Le temps étant assez clément cette année bien que nous ayons quand même quelques giboulées. Le jardinier peut se faire plaisir en commençant son potager.

Les petits pois mis à germer dans des petits pots font maintenant une dizaine de cm et peuvent être plantés dans le jardin. Ils ne gèleront pas si le froid se fait encore sentir. Leur croissance ne se verra qu'un peu ralentie en attente des beaux jours.

Le potager prend son essor à partir de 15 C°.

Les pommes de terre doivent être mises à germer avant la plantation dans un endroit éclairé mais pas trop. Maintenant elles peuvent être plantées. Pour les bichonner vous pouvez étendre un voile sur la terre, puis lorsqu'elles sortent de terre il faudra les butter. Elles pourront encore être couvertes pour rester au chaud. Et le temps qu'elles poussent un peu plus vous pourrez les découvrir et avoir des pommes de terre primeur. La récolte pourra se faire en juillet. Plantées plus tard vous reculez la récolte d'autant. En les plantant tôt vous pourrez récupérer le terrain après leur récolte pour une culture de fin de saison.

Pour ma part, j'ai choisi des pommes de terre Pompadour. Ce sont des pommes de terre avec un rendement moyen mais dont la chair est ferme et agréable. Je préfère cultiver des variétés plus coûteuses que je n'acheterai peut-être pas sur le marché.

Autres plantations précoses : les oignons et échalottes. Ils ne gèleront pas et attendrons patiemment le réchauffement de la terre pour croître. La récolte se fera en juillet lorsque les tiges auront jauni.

Pour la petite histoire : voici encore un légume qui n’avait pas sa place en mon potager. Encore un à priori sur la chose. Le navet bof ce ne doit pas être terrible car ce mot est bien souvent utiliser pour parler de façon péjorative de quelque chose. Un navet c’est nul.

Et bien non j’ai fait une découverte. Voyant ma mère acheter quelques navets régulièrement sur le marché, je me suis dit il faudrait peut-être essayer. Une jardinerie bradait l’automne dernier ses vieilles collections de sachets de graines et je vis un sachet de navets. Je ne risquais pas grand-chose et le sol de ma serre est d’ordinaire bien vide l’hiver. Je semais donc une petite rangée de navets que j’oubliais un peu durant l’hiver , mais leur donnant malgré tout un peu d’eau lors de mes rares passages.

Les feuilles poussaient et quand à ma grande surprise un jour je les poussais de la main pour découvrir de jolies boules roses et blanches qui surplombaient le sol. Il ne restait plus qu’à trouver comment cuisiner ces petites merveilles de l’hiver et les faire aimer à la famille.

Une petite recette toute simple : couper les navets en petits dés après les avoir épluchés, ajouter des rondelles fins de carottes, de l’oignon, quelques pommes de terre en petits cubes et placer le tout autour d’un rôti de dinde ou de porc. Cuire le tout une bonne heure au four en arroser et mélanger les légumes afin qu’ils ne dessèchent pas. Et là au miracle toute la famille a apprécié ! Un nouveau légume pourtant bien ancien était entré dans le potager et dans la maison.

Printemps nous t'attendons la tête pleine de projets de plantations.

Les premières fleurs printanières font leur apparition déjà depuis une à deux semaines. Petits crocus, perce neige, primevères nous ravissent mais restent encore les quelques fleurs de l'hiver comme le saxifrage, le jasmin d'hiver, l'hélébore.

Le saxigrage fleurit tout l'hiver les feuilles baissent juste du nez lorsqu'il gèle fort et se relèvent au dégel.

Le jasmin d'hiver nous fait de petites étoiles jaunes à partir de décembre. N'est-ce pas incroyable d'avoir des fleurs en hiver ! et l'été les longues tiges ont de petites feuilles bien vertes. Cette plante se taille en buisson. Il faut la maitriser pour ne pas se laisser envahir. Les tiges qui touchent le sol s'enracinent facilement.

Mes préférées sont les fleurs d'hélébore rose. Des graines se sont formées cet été et sont tombées dans le sol. Les petites m'ont fait plein de bébés sous les grandes feuilles. Je vais pouvoir les mettre en petits pots pour multiplier cette plante magnifique de l'hiver.